特別栽培米・おかずみそ詰め合せA

 

大雪山の伏流水と入植以来、百余年かけてつくりあげたこだわりの土で大切に育てた特別栽培米２品種とおかずみそ2種の詰め合わせです。

 

★「ゆめぴりか」に合わせる品種を「おぼろづき(欠品中)」と「ななつぼし」からお選びいただけます。

 








 

【除草剤】1回
【殺虫剤】2回
【殺菌剤】1回
【農薬の使用割合】北海道標準の25%以下
【植物エキスや漢方薬散布】3回
【有機肥料】全体使用量の70%

 

★おかずみその組合せを下記から選べます。
「ねぎみそ・ふきのとうみそ」、「ねぎみそ・なんばん」、「にんにく・なんばんみそ」

 

ねぎみそ

一番人気のねぎみそです。
食欲をそそる香りで万人に好まれる味。
ごはんにのせるだけで立派なおかずに！

・おにぎりの具に、野菜スティックに
・焼うどんの味付けに、冷奴にのせて




なんばんみそ

マイルドな辛さで食べやすい。
マヨネーズと相性が良いので、
ドレッシングやソースにも

・野菜スティックに
・マヨネーズと和えてディップソースに
・冷奴にのせて




にんにくみそ

しっかりにんにくが効いて肉料理にぴったり！
にんにく好きにはたまらない
香りが鼻腔を抜けます。

・みそラーメンに
・焼肉や野菜炒めに
・マヨネーズと和えてディップソースに




ふきのとうみそ

春の香りの代表格のふきのとうと
カツオ節の相性抜群！
ふきのとう独特の香りがマイルドで
どなたでも食べやすい。

・おにぎりの具に、薬味として
・冷奴にのせて

 

セット内容

・ゆめぴりか(白米) 2kg
・ななつぼし(白米) 2kg または、おぼろづき(白米) 2kg

・おかずみそ(ねぎ・ふきのとう) 各140g
または、
・おかずみそ(ねぎ・なんばん) 各140g
または、
・おかずみそ(にんにく・なんばん) 各140

 

特別栽培米・おかずみそ詳細

【名称】精米
【原料玄米】単一原料米 / 北海道旭川産 / ゆめぴりか / 令和5年産、単一原料米 / 北海道旭川産 / ななつぼし / 令和5年産、単一原料米 / 北海道旭川産 / おぼろづき / 令和5年産
【内容量】ゆめぴりか2kg・ななつぼし2kg、または ゆめぴりか2kg・おぼろづき2kg
【精米年月日】精米したてのものを包装しお出ししております。
※ GW・お盆・年末年始などの長期休業期間は、
精米日より1〜2週間ほどお届けに時間がかかる場合がございます。
【販売者】株式会社 谷口農場　北海道旭川市東旭川町共栄255番地　tel. 0166-34-6699

 

農林水産省新ガイドラインによる表示

【特別栽培米】
節減対象農薬：当社比7割減
化学肥料(窒素成分)：当社比5割減

栽培責任者：(株)谷口農場　谷口 威裕　北海道旭川市東旭川町共栄255　tel. 0166-34-6699
確認責任者：(株)谷口農場　小関 拓哉　北海道旭川市東旭川町共栄255　tel. 0166-34-6699
精米責任者：(株)谷口農場　土屋 守　　北海道旭川市東旭川町共栄255　tel. 0166-34-6699

節減対象農薬の使用状況詳細はこちら

 

【名称】みそ加工品(ねぎ味噌)
【原材料名】長ネギ(国産)、味噌、砂糖、醤油、ひまわり油、鰹削り節、白胡麻、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) / アルコール

【名称】みそ加工品(にんにく味噌)
【原材料名】味噌(北海道製造)、長ネギ、にんにく、みりん、コチジャン、ひまわり油、砂糖、しょうが、白胡麻、(一部に大豆・ごまを含む) / 酒精、調味料(アミノ酸等)

【名称】みそ加工品(なんばん味噌)
【原材料名】味噌(北海道製造)、南蛮、ししとう、砂糖、ひまわり油、水あめ、鰹削り節、白胡麻、(一部に大豆・ごまを含む)

【名称】みそ加工品(ふきのとう味噌)
【原材料名】味噌(北海道製造)、ふきのとう、砂糖、醤油、鰹削り節、一味唐辛子、(一部に小麦・大豆を含む) / アルコール

【内容量】140g
【賞味期限】製造日より180日
【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存し、開栓後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。
【製造者】株式会社 谷口農場　北海道旭川市東旭川町共栄255番地　tel. 0166-34-6699

製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)

【ねぎみそ】 小麦・大豆・ごま
【なんばんみそ】 大豆・ごま
【にんにくみそ】 大豆・ごま
【ふきのとう】 小麦・大豆 

栄養成分表示(１瓶140g当たり)(推定値)

【ねぎみそ】エネルギー 232kcal、たんぱく質 9.4g、脂質 6.9g、炭水化物 34.4g、食塩相当量 7.0g
【なんばんみそ】エネルギー 295g、たんぱく質 9.2g、脂質 10.8g、炭水化物 42.0g、食塩相当量 6.6g
【にんにくみそ】エネルギー 291kcal、たんぱく質 8.3g、脂質 11.9g、炭水化物 37.8g、食塩相当量 7.6g
【ふきのとうみそ】エネルギー 273kcal、たんぱく質 11.9g、脂質 3.9g、炭水化物 49.0g、食塩相当量 9.5g

 

容量別

特別栽培米・おかずみそ詰め合わせB はこちら